Il existe de nos jours plusieurs types de levures. Les levures servent en cuisine pour faire monter nos préparations lors de la cuisson ou du repos. Elles peuvent être utilisées dans des plats salés comme sucrés.  Ces levures peuvent se … Continuer la lecture →

Voici un ingrédient sain et très tendance qui, originaire du bassin méditerranéen, a su séduire  les cuisiniers des quatre coins du monde. Cette huile d’olive vierge extra possède une acidité inférieure à 0.8 grammes pour 100 grammes soit moins de … Continuer la lecture →

Il est vrai que quand on parle de colorants alimentaires on voit quelque chose de chimique qui donne des couleurs un peu trop fluorescentes à nos plats. Aujourd’hui, il existe des colorants alimentaires naturels qui donnent de jolies couleurs à … Continuer la lecture →

Les desserts que vous achetez en magasin sont trop chimiques à votre goût mais comment donner une certaine saveur à vos pâtisseries. Pour donner un goût naturel à vos plats utilisez les arômes naturels Scrapcooking. Grâce à ces arômes vous … Continuer la lecture →

Si vous avez envie de vacances, de plage et de soleil, goûtez l’eau de coco Vai Vai.  Cette boisson est rafraichissante et douce grâce aux propriétés de l’eau de coco naturelle. Vai Vai va chercher les cocotiers des Philippines pour … Continuer la lecture →